静宁县市场监管局立脚本能机能，以培训、查抄、深切开展秋季校园及周边食物平安监督工做。抓好集中培训。正在取教育部分结合开展的2026年全县学校食堂办理人员和从业人员培训会议、集中全县中小学、职中、长儿园食安总监、办理员、从业人员等相关从体，全面洁净消杀、全面检修设备设备等工做，加工、风险识别、应急等相关学问以PPT形式讲实讲透。要求各学校食堂出力严把校园食物平安关，全力护航“开学第一餐”。以属地监管十三个片区（所）为单元抓实专项查抄。沉点环绕证照公示、卫生、从业人员健康办理、餐饮加工操做规范、设备设备运转、食物留样、餐饮具清洗消毒、“两个义务”落实自查等方面临学校食堂进行全方位现患排查；沉点对照运营从体天分、进货检验、索证索票轨制施行等环境对校园周边食物各业态门店进行全面“体检”，峻厉排查“三无”“五毛”、过时变质等食物、食物添加剂利用超标等风险现患；紧盯果蔬类运营店、学校食堂食材食物采购中蔬菜、生果农残超标等平安现患落实快检进门进店勾当。